Restaurant Cucinino Pasta Bar - Brasov

Descriere Restaurant Cucinino Pasta Bar

Cucinino este un pasta bar cu open kitchen, conceput de Cuci și Nino, pasionați de arta culinară și echipamentele de cooking de ultimă generație. Conceptul lor este de a oferi o transparență și vizibilitate de 100% privind ingredientele, echipamentele și modul de preparare al deliciilor din meniu. Astfel, pasionații de food pot socializa cu bucătarul într-un mod similar cu cel într-un bar cu barman.

Cucinino este un loc destinat oamenilor cu dichis, activi, pasionați de networking-ul culinar, care sunt interesați de un stil de viață sănătos, cu ingrediente fresh și de calitate, dar care sunt pregătite rapid. Bucătăria open space este proiectată într-un design cu pete date doar de culorile scaunelor de calitate și este situată într-un mediu care îi răsfață pe clienți cu rețete italiene tradiționale reinterpretate.

Chef-ul Mario Guglielmi este responsabil pentru selecționarea și pregătirea ingredientelor, precum și pentru testarea și implementarea rețetelor. Pastelor din meniu li se adaugă aroma condimentelor clasice ale bucătăriei italiene, iar rețetele sunt adaptate pentru a se potrivi gusturilor sofisticate ale newyorchezilor, dar cu respect pentru ingrediente fresh, așa cum cere tradiția italiană. Cu un serviciu rapid și stylish, Cucinino oferă adevărate delicii culinare în farfurie.