Articole Turism
In fiecare an, în luna mai, Tabăra Bucșoaia din localitatea suceveană Frasin găzduiește „Hora Bucovinei”, eveniment de amploare ce prezintă specificul și unicitatea obiceiurilor și tradițiilor pastorale din Bucovina,
„Hora Bucovinei” beneficiază an de an de un număr tot mai mare de participanți, în 2015 ajungându-se la un număr impresionant de peste 30,000 de persoane.
Având menirea menirea de a păstra și promova portul popular și obiceiurile crescătorilor de animale din zona de munte, „Hora Bucovinei” reunește proprietari de stâne, interpreți si ansambluri de muzică populară, gospodari, edili ai orașelor si comunelor din Bucovina și bineînțeles turiști din toată țara.
Ziua debutează cu parada cailor, urmată de parada gospodarilor îmbrăcați în costume specifice vetrelor folclorice din Bucovina
Sunt amenajate stâne din Frasin, Fundu Moldovei, Sadova, Gura Humorului, Vama sau Stulpicani, unde turiștii pot degusta și cumpăra produse tradiționale din lapte.
Evenimentul găzduieste o expoziție cu produse gastronomice specifice stânei, expoziție de utilaje agricole, o expoziție a meșteșugurilor tradiționale și a crescătorilor de animale (oi, capre, cai, câini ciobănești).
Cu siguranță cel mai mare succes îl are Balmoșul Bucovinean preparat la fața locului, o rețetă tradițională (n.r. un soi de mămăligă) ce conține mălai, smântâna, caș proaspăt, telemea si unt și care, se consumă cel mai bine împreună cu o cană de lapte acru sau un păhărel de țuică.
Ziua se încheie cu un foc de tabără si o petrecere câmpenească cu cântec, joc și voie bună, vin și țuica, caș și berbecuț la proțap.
Evenimentul este organizat de organizat de Consiliul Județean Suceava, Centrul Cultural „Bucovina”, Primăria orașului Frasin, Camera de Comerț și Industrie Suceava, Direcția Silvică Suceava și Clubul Național Bucovina al Crescătorilor și Proprietarilor de Câini de Rasă Ciobănesc Românesc de Bucovina.